Pasta med baconsås
Publicerat den: 2011-11-21 @ 13:02:05 |
Mat & bakverk
13 ProPoints
4 portioner
Ingredienser:
2 pkt bacon
½ purjolök
2 tomater
½ paprika
2,5 dl matlagningsgrädde, 4 %
1 burk créme fraiche, lätt 15 %
2 tsk sambal oelek
Grovmalen svartpeppar, salt och paprikapulver
4 dl okokt pasta (penne)
Gör så här:
Klipp baconet i bitar och bryn i stekpanna. Skär under tiden purjolöken, tomaterna och paprikan i bitar. Häll i stekpannan när baconet känns lagom stekt. Låt puttra en stund tills allt mjuknar lite. Häll i grädde, créme fraiche och sambal oelek, krydda! Låt allt koka ihop och servera med pasta.