Jaa.. Har nu fått sådan kramp i magen så jag knappt vet vart jag ska ta vägen. Har ringt mamma, har ringt Tesan, har ringt Erik. Magen krampar och gör så ont. Har varit hysterisk i någon timme, men nu börjar jag lugna ner mig något. Har fått på Let's Dance på tv, och har fått i mig lite fil och smörgås. Och vi som ska på 30-årsfest imorgon, hur fan ska det gå?? Jag får väl helt enkelt strunta i att följa med om det blir för mycket. Kan ju inte gå omkring bland Eriks släktingar en hel dag och se sur ut.

När jag pratade med mamma så tyckte hon att jag skulle ringa vårdcentralen på måndag. Eftersom vi ska åka till Gran Canaria på onsdag så vill jag gärna ha reda på vad det är med magen. Kanske behöver någon medicin eller något. Min kurator tror starkt på att jag ha rmagkatarr, mina beskrivningar stämmer in bra på det. Men ska gå till läkaren ifall det är något annat eller ifall jag behöver tabletter.

Erik är borta på Gräshagen, men kommer hem lite senare. Jag hoppas den där filmen de ska titta på går fort, saknar honom!

Nu är Let's Dance slut så jag tänker faktiskt krypa ner i sängen med en värmekudde på magen. Godnatt! 

Resfeber!

Ska hämta Erik på after work ikväll och den enda bilen som stog här hos mig var chevan. Och eftersom han inte är här just nu, så tog jag en liten provtur upp till A6 ;) Läskigt as hell, men det gick!

Frukost
2 dl mellanfil
1 dl müsli utan frukt/nötter
1 dl blåbär/hallon



Mellanmål
1 apelsin



Lunch
1 kycklingfilé
40 g äggnudlar
250 g wokgrönsaker
1 bit purjolök
soja



Mellanmål
1 dl mellanfil
1 banan
1 dl hallon
1 nypa kanel



Kvällsmat
½ dl ris
150 g kycklingfilé
1 tsk olja
broccolibuketter
½ lök
5 champinjoner
½ dl majs
1 dl grönsaksbuljong
1 msk tomatpuré
salt, peppar

Äntligen kan jag slänga dessa 10 år gamla gympaskor. De är mycket väl använda! Tack för denna tiden.




Dessa snyggingar fick jag för bara 800 kronor :) 500 är f-present från mormor och morfar. Fina skor inför eventuella tävlingstankar...

En solig dag på dagis :)


Jag gav mitt hjärta till Erik <3

Tog med min Viktväktar-pärm till praktiken i tisdags. På tåget till praktiken satt jag alltså och läste igenom allt gammalt och nytt material, och jag har läst det noga ca 3-4 gånger. Väl på praktiken satt jag en stund och fyllde i checklistan för hela veckan. Jag har blivit jättepeppad, och eftersom det rullar in lite pengar imorgon så har jag tänkt att börja laga lite VV-mat igen. Är inte hemma på hela dagen imorgon, men på lördag ska jag gå och handla ny och fräsch mat :) Den första rätten tror jag ska bli en vegetarisk grönsakslasagne. Jag kör som fasen nu, med både träning och kost :)

... med Erik :)

...är jag nu redo för Partylite och fika!

IDAG:
14.00 - Partylite hos mig
19.00 - Grillning hos mina föräldrar i Barnarp

Usch, stackars Erik! Åkte med honom en sväng idag på morgonen för att bland annat lämna lite bildelar på lackning. Var dock inte på humör; ont i halsen, mensvärk, ont i huvudet och allmänt tjurskallig på grund av tankar. Blev lite gladare när vi sedan åkte hem och åt frukost. Ska försöka att få upp humöret lite tills gästerna kommer då Partylite börjar. Och även ikväll behöver jag ju vara glad, faster och farbror kommer ju till grillningen. Inte kan jag gå omkring och vara sur då inte.

Konstigt att man inte är sig själv på långa vägar vissa dagar. Och de närmsta är de som råkar värst ut. Hm.. får gottgöra Erik senare sen. Tycker om dig ändå, vännen! <3

Nej, det är väl bäst att jag sätter fart med dusch och städning. De kommer ju runt 13-tiden redan.
Ciao!

2 dl strösocker
3 dl vetemjöl
2 tsk bakpulver
1 tsk vaniljsocker
100 g smör eller margarin
1 dl mjölk
2 ägg
1 msk kakao (till halva smeten)

Till formen:
Smör eller margarin
Ströbröd

Sätt ugnen på 200 grader. Blanda strösocker, vetemjöl, bakpulver och vaniljsocker i en bunke. Smält matfettet i en kastrull och häll på mjölken. Låt blandningen bli varm och rör ner den i mjölblandingen. Vispa äggen lite med en visp. Rör ner äggen i smeten. Smörj och bröa en bakform som rymmer ca 1½ liter. Häll halva smeten i formen. Rör ner 1 msk kakao i resten av smeten. Häll chokladsmeten på den vita smeten. Ställ formen på galler i ugnens nedre del och grädda kakan i 200 grader, ca 45 minuter. Stick en provsticka i kakan för att se om den är färdig. Kakan är klar när stickan är torr och utan kladd. Låt kakan stå kvar en stund i formen. Skär runt kanterna med en matkniv. Stjälp upp kakan på en tallrik.

8 bitar

Pajskal:
2 dl vetemjöl
½ dl grahamsmjöl
125 g kvarg 1%
50 g flytande margarin
2 msk vatten
1 krm salt

Fyllning:
150 g riven ost max 17%
10 cocktailtomater
2 msk mango chutney
3 ägg
3 dl mellanmjölk

Blanda samman ingredienserna till pajskalet. Tryck ut det i en pajform och låt den vila i kylskåp ca 30 minuter. Nagga degen med en gaffel och förgrädda i ugn 225 grader ca 20 minuter.

Halvera och fördela tomaterna i pajen. Klicka över mango chutney. Vispa samman ägg, mjölk och ost. Häll blandningen över och grädda i 200 grader ca 30-40 minuter.



Kom på efteråt att jag glömt att grädda pajskalet innan!
Men den smakade bra ändå :)

Blanda 1 tsk kakao, 2 tsk strösocker och 1 msk vispgrädde i en stor mugg. Rör kraftigt tills allt blir en slät tjock smet. Smaka!


Värm 2 dl mellanmjölk i en kastrull utan att den börjar koka. Häll den varma mjölken över chokladsmeten och rör om.

När jag och brorsan spelade tennis igår fick jag en fruktansvärd smärta i utsidan på handleden. Speciellt i backhandrörelsen gjorde det ont. Har aldrig känt något i handleden förut så blev lite orolig. Ett tag trodde jag att vi skulle få lägga av, men jag kämpade och det gick bra. För en stund sedan städade jag av lägenheten. När jag gick omkring med dammsugaren smärtade handen igen. Även när jag använde diskborsten gjorde det ont, och nu när jag sitter och skriver värker det. Nu är det en skrapande/gnagande smärta. Börjar bli orolig för att jag har fått en förslitning i handleden... Det hoppas jag inte! Då måste jag hitta ett stöd för handleden och jag måste lugna mig när det gäller tennisen. Usch! Förslitningar när man är i 20-årsåldern? Nej tack!

Men ska avvakta lite i några dagar/veckor, och blir det inte bättre så får jag helt enkelt gå till läkaren. Låt det bli bra, låt det bli bra!

[X] MÅNDAG: Promenad, 40 minuter
[X] ONSDAG: Promenad, 80 minuter + tennis 60 minuter
[  ] TORSDAG: Promenad
[  ] FREDAG: Promenad
[  ] SÖNDAG: Promenad + Bugg, 90 minuter

Sitter här och äter frukost i lugn och ro :) Tittar på Mysteriet på Greveholm (för vilken gång i ordningen vet jag inte) och snart ska jag åter börja skriva på referatet. Satsar på att få klart det idag så att jag kan börja på de nya grejerna. Vill ha så mycket som möjligt klart innan vi åker till Spanien, då slipper jag ta med mig grejer ner.

Löste
Blåbärsfil med müsli utan frukt och nötter
Smörgås med hushållsmedwurst

Hur ofta hittar man en matkniv mellan kuddarna i soffan när man städar? Det har jag gjort!

Vår. Härliga vår!
Stannade hemma från skolan idag för att jobba. Tog en promenad till jobbet, fick några inställda besök och slutade 2 timmar tidigare, tog en promenad hem. Bra dag! I eftermiddag ska jag plugga och tvätta, sen blir det tennis med pappa ikväll :)

Bestämde även idag en liten tripp till Tyskland med Erik den 13-14 april :) Skulle egentligen hjälpa till på Jönköpingstrofén, men åker gärna iväg. Även om jag kommer hem från Spanien några dagar innan :P Ser fram emot både Spanien- och Tysklandresan :) Lite lättare att koncentrera sig på skolan då!

4-11 april 2012


13-14 april 2012

Omtenta. Referat av avhandling. Diska. Städa. Ta hand om tvätten. Boka ny tvättid.

Tur Erik ligger i soffan jämte mig och ser mysig ut!

Hemmagjorda hamburgare =)


Jordgubbar och vaniljglass med choklad =)

Sitter och pluggar en sån här fin lördag! Solen skiner och himlen är blå, dock blåser det en del.
Fick nyss reda på av mina klasskamrater att en av uppgifterna i omtentan i barnlitteratur är ändrad. Den är ändrad med endast 1-2 meningar, så jag såg dem inte ens. Dessutom ska vi tydligen använda en bok som jag aldrig hört talas om och den ska tydligen stå i litteraturlistan.

Jag har så fruktansvärt ont i hjärtat och i huvudet. Jag vet inte hur mycket mer jag orkar för att ta mig igenom hela utbildningen. Det är alldeles för mycket arbete med både uppgifter och praktik. Jag kämpar och kämpar, men även jag har en gräns. Usch, vad ont i magen jag fick nu. Får se om jag orkar skriva klart tentan, eller huvutaget lämna in den.
Jag orkar bara inte.

Önskar att Erik kunde känna sig lite bättre och komma upp snart. Börjar känna mig ensam...

4 portioner

400 g kycklingfilé, i små bitar
1 stor gul lök, hackad
1-2 tsk curry
2 tsk flytande margarin
1 liten zucchini, strimlad
100 g champinjoner
1 bit färsk ananas, tärnad (jag tål inte ananas så den uteslöts)
4 dl krossade tomater
2 msk kycklingfond
Ev. 1 msk maizenaredning
3½ dl bulgur

Koka bulgur enl. förp. Fräs lök och curry i margarinet. Tillsätt kycklingen och grönsakerna, fräs några minuter tills det fått fin färg. Lägg i ananasen och slå i tomaterna. Tillsätt fonden och låt sjuda tills kycklingen är mör, ca 15 minuter. Om det behövs, red av såsen. Servera med bulgur!

Nu sölar vi inte längre, utan på't igen! ;)

Måndag:
Tennis - 60 minuter

Tisdag:
-----------------------

Onsdag:
Gym - 70 minuter
                        - viktminskningsprogram på band - 30 minuter
                        - styrka (armar + rygg och mage) - 40 minuter
Tennis - 60 minuter

Torsdag:
Promenad hem ifrån Östra Centrum - ? minuter
Flowing + spinning - 75 minuter

Fredag: 
Simning - 1500 meter

Lördag:
Tennis - 60 minuter

Söndag: 
Bugg - 90 minuter

Viktminskningsprogram på band


Styrka (armar)


Styrka (bröst)

Alltså, hur otrevlig kan busschaufförer vara!? Jag tror aldrig jag har stött på en otrevligare människa än just en busschaufför! Och när servicemän börjar svära åt sina kunder/patienter etc., då har det banne mig gått för långt! Jag kommer seriöst sluta åka buss om det fortsätter så här. Jag skulle verkligen behöva en bil! Jävla gubbjävel!

Blir solglasögona på i bilen idag ;)

Frukost med chai latte, smörgås och banan!






Lite fika innan jobbet :)